RECETAS FÁCILES CAMPISTA

[MariJor]

hola, este hilo será para que cada uno aporte su receta fácil para llevar hecho y listo para comer ese primer día cuando llegas y montas, yo por lo menos y siempre llevo la comida y cena para ese primer día , y ya estoy cansada de llevar casi siempre lo mismo, la tipica tortilla, los huevos cocidos ect. Y como aquí hay muchos participantes , de diferentes lugares y la gastronomía en España es estupenda , pues que aporteis ideas de recetas muy muy sencillas.

[el chalete]

A mi para un fin de semana no me gusta complicarme, depènde el fin de semana y la actividades. Hasta botes de fabada!! muy comodos..

Pero si la actividad me da tiempo para cocinar me gusta hacer paellas y balbacoas...
Pero tambien si quiero hacer una comida sana y rapida, como he comentado en otro hilo de cocina.. Soy de olla rapida..De 15 a 30 minudos haces de todo..

1º Receta en mi olla rapida MONIX
cocido ...
-Garbanzos de bote, a si no hay que tenerlos un dia en agua..
- patatas
-Tocino saldo o fresco
-hueso de jamon
- cuello de cordero o morcillo de ternera
- Muslo de pollo
-sal, con delicadeza o sea un poco. que el hueso de jamon y tocino tambien dan su punto, que no quede salado..
- Hueso de espinazo..Se puede echar zanaoria o judia verde..

Todo en la olla, con agua hasta tapar o un poco mas para tener bien para sopas o caldo.. Esto en la olla mia en 15- 20 minutos esta hecho..

[familitortatomi]

Lo mas sufrido para nosotros es un paquete de macarrones, bote de tomate frito y latas de atun,MACARRONES CON ATUN en un santiamen!!!

[el chalete]

Potaje en mi super olla rapida MONIX..
En mi, misma olla rapida ..
Hago el sofrito:
-Ajo
-Harina
- Pimenton, si es de la vera , mejor!!
Luego cuando termino de hacer el sofrito, añado..


- Garbanzos, Judias,Espinacas,
-Bacalado
- Una patata
-Laurel
-Cebolla
-Ajo
-sal, cuidadin con la sal
-Y un poco de tomate frito
- ehamos agua hasata cubrir y listo..
15 minutos de olla rapida y listo..

[el chalete]

A mi la olla rapida lo veo muy eficaz.. Yo lo uso mucho..hago unas lentejas, cocido etc por la mañana y tengo la comida echa..
Tambien se puede hacer un monton de arroces, de todo tipo..carnes, guisos,verduras, pastas.. Rapidos y limpios

[familitortatomi]

juer chalete parece que las vendas!!! jajajajajajajajajajajajajaja

[el chalete]

no , me gusta cocinar..
Hay también un montón de recetas , rápidas para el microondas..

[MariJor]

jajaj chalete con tu olla MONIX haces de todo eso está súper bien, esas recetas me van a valer para aquí en casa, ollanraida yo no tengo porque me da miedo que explote, bueno tengo una no se la marca pero no la uso, , yo me refiero a algo aún algo más sencillo, como patatas a montón, ensaladilla, ect, yo suelo hacer algo rápido y incluso dos días antes.
Queso frito con tomate
1- queso fresco para freír
1 kg.de tomate triturado
Un poco de sal
Un poco de azúcar

Se frie el queso fresco de un dedo de gordo , se aparta y en el mismo aceite senfrie un kilo de tomate triturado cun un poco sal y azúcar para quitar la acidez, una vez hecho se le añade los trozos de queso y ya está listo, muy bueno

[loless]

Nosotros tenemos la tradición de hacer la noche de los gambones el primer día para la cena y una botellita de vino blanco joven, para celebrarlo.

[MariJor]

Loles. Que nivel y que poderío. Gambones y vino,